Коктейли. Рецепты приготовления спиртных напитков в домашних условиях.
Коктейли Коктейли
     
Коктейли на основе вин и ликеров
Коктейли на основе джина
Коктейли на основе коньяка
Коктейли на основе рома
Коктейли с вермутом
Коктейли с кофе и чаем
Коктейли с мороженым и минеральной столовой водой
Коктейли с пивом
Коктейли типа кордиал
Коктейли типа «сухой»
Коктейли-аперитивы
Сложенные соки
Слоистые коктейли
Бишоф
Брага
Винные напитки
Ликеры
Напитки на основе березового сока
Напитки на основе пива, вина и спирта
Пиво
Эссенции
Вермут
Вина из овощей
Виноградные вина
Игристые вина и шипучие напитки
Купажные вина
Медовые вина
Плодово-ягодные вина
Шампанские вина
Аперитивы
Ароматизированный спирт и водки
Бальзамы
Коньяки
Ликеры
Наливки
Настойки сладкие, полусладкие и горькие
Питьевой спирт
Сладкие водки
Старинные водки
Аустеры
Боули
Глинтвейны
Гроги
Коблеры
Крюшоны
Пунши
Фицы
Флипы
Болеутоляющие настойки
Настойка антиалкогольная
Настойка антималярийная
Настойка для лечения тромбофлебита
Настойки для возбуждения аппетита
Настойки для дезинфекции ран и порезов
Настойки для лечения горла и простудных заболеваний
Настойки для лечения женских болезней
Настойки для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта
Настойки для лечения печени, почек и мочевыводящих путей
Настойки для лечения суставов
Настойки для поддержания сердечно-сосудистой системы
Настойки для профилактики атеросклероза и улучшения состава крови
Настойки, влияющие на свертываемость крови
Общеукрепляющие (тонизирующие) настойки
Успокоительные настойки
.

  
       
.
Коктейли на основе коньяка

ПРОСТОЙ
Засыпать в миксер 3 столовые ложки кусочков льда, быстро добавить 80 мл коньяка, 2 мл померанцевой или «Охотничьей» горькой, 2 мл миндального ликера. Все хорошо смешать и разлить через миксерное сито в рюмки.

Коктейли на основе коньяка

ТРОЙКА
Смешать в равных соотношениях: коньяк, мятную горькую, абрикосовый ликер; добавить 0,5 мл лимонного сока.

Коктейли на основе коньяка

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ
Сбить яичный желток с чайной ложкой сахарного песка. Добавить 0,5 мл пряного ликера, 40 мл коньяка, 2 столовые ложки рома. Выпить одним глотком.

Коктейли на основе коньяка

ФРУКТОВЫЙ
Смешать в равных количествах: плодово-ягодное виц0 вишневый ликер и коньяк. Добавить по одной чайной ложке, сахарной пудры и лимонного сока. Гарнир — ягода вишни в рюмке.

Коктейли на основе коньяка

ШОКОЛАДНЫЙ
Смешать в миксере: кусочки льда, 10—15 мл сгущенного молока, 20 мл коньяка, 20 мл шоколадного ликера; процедить в рюмку.

Коктейли на основе коньяка

ШОКОЛАДНЫЙ
Смешать в миксере: яйцо, 2 чайные ложки сахара, 1—2 чайные ложки какао- порошка, 20 мл коньяка и 0,5 чашки молока.

Коктейли на основе коньяка

ШОКОЛАДНЫЙ
Смешать: 20 мл коньяка, 20 мл ликера «Южный», 1 пряного ликера.

Коктейли на основе рома

ВСАДНИК
Смешать непосредственно в бокале: 20 мл рома, мандаринового ликера или ликера «Южный». Разбить рое яйцо, отделить белок, а желток в целой неповрежденной оболочке осторожно перенести в бокал, после чего бокал заполнить охлажденным шампанским и выпить, не ремешивая, одним глотком.

Коктейли на основе рома

ВЕЧЕРНИЙ
В рюмку с кусочками льда дать в равных соотношениях: ром, коньяк, джин. Добавить 0,5 мл померанцевой горькой или ликера Бенедиктин.

Коктейли на основе рома

ВОЛНА
Смешать: 40 мл рома, 20 мл джина, сок половины лимона- Гарнир — вишня в рюмке.


1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9 » 10 » 11 » 12 » 13 » 14 » 15 » 16 » 17 » 18 » 19 »